Anda sedang mencari ide resep mie sayur pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sayur pokcoy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi telur basah pokcoy enak lainnya. Rebus sayur pokcoy dengan air mendidih hingga matang dan empuk. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sayur pokcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie sayur pokcoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sayur pokcoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie sayur pokcoy menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie sayur pokcoy:

1. Siapkan 1 buah Mie instan apa ajah bisa
2. Ambil 1 bonggol pokcoy (potong sesuai selera)
3. Ambil 1 batang Daun bawang seledri masing² (potong²)
4. Gunakan 1 sdt Cabe halus (bagi yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
5. Siapkan 2 buah Bawang merah (potong²)
6. Sediakan 1 butir Bawang putih (potong²)
7. Siapkan 1 sdm Minyak (untuk menumis)
8. Siapkan Pucuk sdt kaldu ayam
9. Gunakan 1 butir Telur
10. Gunakan Air

Nah, itu tadi adalah salah satu manfaat dari sayur pokcoy dan aneka olahan pokcoy yang baik dan diperlukan oleh tubuh. Selain bisa disajikan sebagai menu tumisan, sup atau pokcoy kuah, sayuran hijau atau diolah menjadi bahan pelengkap mie atau kwetiauw. Pokcoy ini juga bisa juga dimasak bersama ayam dan jamur sehingga gizi nya bisa bertambah. Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel.

Cara membuat Mie sayur pokcoy:

1. Didihkan air. Lalu masukkan mie. Kira² kalo udah agak matang buang air lalu tiriskan lalu cuci mie.
2. Siapkan bahan² yg sudah dipotong potong tadi. Lalu siapkan tempat penggorengan wajan atau teflon. Saya pakek teflon. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang seledri. Sebenernya ngak ditumis dulu ngak apa². Ini biar baunya harum jadi saya tumis.
3. Didihkan air dalam panci 1 1/2 gelas belimbing. (saya suka banyak kuah. Setelah mendidih masukkan pokcoy, mie, cabe halus, bumbu yang ditumis tadi, telur, kaldu ayam, kasih sedikit garam, sejumput gula. (Bumbu dari mie instan nggak saya pakai 😊) cek rasa. Angkat.
4. Sajikan dalam mangkok. Kalo ada bawang goreng bisa ditaburi atasnya. Selamat menikmati.

Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya. Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pokcoy Pernah mendengar nama sawi sendok atau yang lebih dikenal sebagai pokcoy atau pakcoy? sayuran yang termasuk dalam keluarga besar sawi ini mmang diketahui sebagai bahan makan sayuran yang cukup digemari untuk kemudian diolah menjadi sebuah hidangan lezat dan bermanfaat. Mie sayur berikut ini berwarna samar-samar hijau karena terbuat dari sari bayam. Rasanya tentu enak dan juga menyehatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie sayur pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!