Sedang mencari inspirasi resep soto betawi mama jason😉 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi mama jason😉 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi mama jason😉, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi mama jason😉 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi mama jason😉 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi mama jason😉 menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi mama jason😉:

1. Siapkan bahan soto betawi,
2. Ambil 1 kg daging sapi sengkel (shank)
3. Gunakan 1/2 sdm (7,5 gr) masako sapi
4. Gunakan 1/2 sdm (7,5 gr) garam
5. Siapkan 1/2 sdm (7,5 gr) bubuk jamur
6. Sediakan presto 1 jam dengan api kecil, dengan terendam air lebihin 1 ruas jari (seperti masak nasi d rice cooker) tiriskan daging nya, air nya dinginkan d kulkas sehingga terpisah lemak nya, buang lemak nya
7. Sediakan bumbu halus,
8. Ambil 50 gr bawang merah
9. Sediakan 40 gr kemiri
10. Sediakan 30 gr bawang putih
11. Gunakan 1/2 sdm (7,5 gr) jintan halus
12. Gunakan 1/2 sdm (7,5 gr) ketumbar halus
13. Ambil 1 ruas jari jahe putih
14. Ambil 1 ruas jari kencur
15. Ambil haluskan bumbu, tumis dengan minyak d api kecil, sampai wangi
16. Ambil bumbu tambahan,
17. Sediakan 5 lembar daun salam yg segar
18. Siapkan 3 ruas serai, geprek
19. Sediakan 5 cm kayu manis batang
20. Siapkan 7 biji cengkeh
21. Ambil @1/2 sdm (7,5gr) masako ayam, garam, bubuk jamur
22. Sediakan nestle creamer, tomat
23. Ambil 3 batang daun bawang prei, iris panjang2 5 cm
24. Sediakan sambal bawang ala mama jason*
25. Ambil 100 gr cabe merah rawit
26. Sediakan 70 gr bawang putih
27. Ambil cooper bawang dan cabe, tambahkan
28. Gunakan 1 sdt masako ayam, aduk rata, siram dengan
29. Ambil 200 ml minyak mendidih sedikit sedikit sambil d aduk rata, diamkan, dinginkan, taro d kulkas tahan sampai 3 bln

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi mama jason😉:

1. Panas kan kuah daging presto yg sdh d buang lemak nya, tambahkan air sampai total 5 liter
2. Masukkan daun salam, serai, kayu manis dan cengkeh
3. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus yg sdh d tumis sampai wangi, irisan bawang prei,
4. Masak sampai kuah mendidih, biarkan dengan api kecil 15 menit, tambahkan @1/2 sdm masako ayam, garam dan bubuk jamur (ingat harus masako ayam, ini yg membuat cita rasa nya jadi unik)
5. Setiap menyajikan per mangkuk tambahkan irisan kotak kotak daging sapi presto, 1 sdm bubuk creamer nestle, tomat, irisan daun bawang kecil, dan bawang goreng (creamer nestle gantinya santan, aroma nya gurih dan rasa nya ringan)
6. Lebih nikmat nikmatin dengan sambal bawang ala mama jason😄selamat mencoba😊
7. Lebih lengkap lagi sajikan dengan krupuk belinjo, tp d foto engga saya pake belinjo, biar mkn nya sehat😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi mama jason😉 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!