Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Goreng Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan Tempe/tahu secukupnya potong dadu
2. Gunakan Bahan sambal:
3. Ambil 10 bawang merah (iris)
4. Siapkan 4 bawang putih (iris)
5. Ambil 3 batang sereh (iris tipis bagian putihnya aja)
6. Siapkan 10 cabe rawit iris (yg suka pedas bisa ditambah)
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk iris tipis
8. Sediakan 1 tomat potong dadu
9. Sediakan 1 buah jeruk limau
10. Sediakan secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Sambal Matah:

1. Tempe potong dadu..rendam dalam air garam.. lalu goreng dan tiriskan.
2. Iris tipis semua bahan sambal. Campur jadi satu kecuali cabe.. Lalu remas2 sampe sereh keluar aroma(sereh lemas g kaku). cabe masukan terakhir stelah bahan lain diremas2.tujuanya biar tangan ga cabean😂.
3. Setelah bahan sambal diremas2..tambahkan garam dan gula secukupnya. taruh dimangkok dan tuang minyak panas yg mendidih. Lebih enak minyak bekas goreng tempe/ayam ya
4. Penyajianya.. tata tempe di piring..lalu tuang sambal diatasnya.. hmmm pasti nambah nasi😋😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!