Sedang mencari ide resep kue keciput wijen / klenteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput wijen / klenteng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput wijen / klenteng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue keciput wijen / klenteng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam yang basah. Kue imut berbalut wijen, Keciput, jajanan tradisional dengan sentuhan tidak tradisional.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue keciput wijen / klenteng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue keciput wijen / klenteng memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue keciput wijen / klenteng:

1. Gunakan 1 kg tepung ketan rosebrand
2. Sediakan 1/4 kg tepung ketan Jawa
3. Gunakan 250 ml santan
4. Gunakan 3 butir telur
5. Sediakan Wijen
6. Ambil Air

Kue Keciput adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini kecil rasa manis dan gurih ada yang bentuk bulat dan ada yang bentuk panjang lonjong sering disebut keciput panjang wijen empuk yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus, selain. Setelah dibentuk, langsung masukkan ke dalam wadah yang berisi wijen. Kue wijen mungkin banyak yang belum tahu tentang salah satu kue tradisional dari daerah jawa ini.

Langkah-langkah membuat Kue keciput wijen / klenteng:

1. Campur tepung, telur, gula dan santan.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Uleni adonan sampai kalis.
4. Bentuk bulatan kecil dan balur dengan wijen.
5. Goreng hingga matang.
6. Jemur dibawah sinar matahari ± 4 jam.

Kue WIjen Sering juga disebut kue keciput oleh maysarakat Bentuknya menurut kami mirip dengan onde onde tapi sangat berbeda. Kamu bisa membuat keciput wijen kapan pun kamu mau, apalagi di masa-masa physical distancing dan work from home seperti sekarang. Dengan dibaluri wijen Akan membuat Kue Keciput terasa lebih ISTIMEWA ketika dimakan, memberikan aroması dan rasa yang lebih Lezat bagi küe ini wijen Kue Keciput ini ternyata banyak dikenal di Daerah Jepara. Bentuknya yang bulat bulat kecil memudahkan kita menyantapnya dengan. Cara membuat keciput wijen asli kudus : Kocok telur, gula dan emulsifier hingga rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue keciput wijen / klenteng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!