Resep Dadar Gulung, Bisa Manjain Lidah

Harriet Welch   26/08/2020 19:16

Dadar Gulung
Dadar Gulung

Lagi mencari ide resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara membuat kue dadar gulung yang enak dan ekonomis. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung:
  1. Gunakan 14 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 4,5 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 1 sdm margarin cair
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 600 ml air
  6. Gunakan 6 tetes pewarna makanan
  7. Gunakan Inti kelapa
  8. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  9. Gunakan 1/2 gula merah dari size besar
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 150 ml air
  12. Sediakan 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Telur Dadar Gulung Buat Sarapan Bu Yun kali ini akan membagikan resep telur dadar yang digulung ala ala. Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan.

Cara membuat Dadar Gulung:
  1. Buat intinya dulu campurkan gula merah dan air masak hingga gula merah cair tambahkan kelapa parut dan daun pandan masak hingga air menyusut, angkat sisihkan.
  2. Campurkan bahan kulit aduk sampai rata dan jangan lupa disaring biar tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Bagi tiga adonan dan masing2 beri 2 tetes pewarna yg berbeda.
  4. Panaskan teplon di api kecil aja lalu tuang 1 centong putar teplon hingga rata lalu tunggu hingga matang, beri isi inti lalu lipat seperti buat lumpia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved