Lagi mencari inspirasi resep chocolava (molten chocolate cake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolava (molten chocolate cake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

These molten chocolate cakes will do the trick every time! While many might think chocolate lava cake is the domain of restaurant chefs only, it is truly doable in your home kitchen, with common ingredients. All you need is the right molten lava cake recipe to walk you through the steps and you'll be turning out gooey chocolatey wonders at.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolava (molten chocolate cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolava (molten chocolate cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolava (molten chocolate cake) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chocolava (molten chocolate cake) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolava (molten chocolate cake):

1. Gunakan coklat
2. Gunakan 170 gr coklat batang (saya pakai yang tipe dark chocolate)
3. Sediakan 110 gr butter/margarin (saya pakai sisa butter anchor 85 gr, yang 25 gr nya ditambah dengan margarin biasa)
4. Ambil adonan utama
5. Gunakan 3 butir telur
6. Ambil 4 sdm gula pasir
7. Gunakan 2 sdm tepung terigu
8. Gunakan 1 sdt essence vanilla

Brandielle submitted this to Tasty Kitchen a few days ago, and it's a similar concept to most molten cake recipes I've made wherein you mix eggs with egg yolks (and cocoa and powdered sugar and other things) then bake it just long enough to set the outer. Molten chocolate cakes — also known as chocolate lava cakes — are rich individual chocolate cakes with oozing molten centers. The original recipe was created by master chef Jean-Georges Vongerichten fortuitously, when he pulled a chocolate cake out of the oven before it was done and discovered the center to be enticingly warm and pudding-like. Spray four custard cups with baking spray and place on a baking sheet.

Cara membuat Chocolava (molten chocolate cake):

1. Siapkan alat dan bahan. Campur coklat dan mentega di wadah tahan panas, taruh di atas panci berisi air. Panaskan dengan api sedang, aduk terus hingga semua meleleh dan tercampur rata. Jika sudah, turunkan wadah supaya suhu turun.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental (bisa menggunakan kocokan biasa atau mixer). Masukkan tepung terigu perlahan dan aduk sampai rata.
3. Masukkan adonan coklat secara perlahan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata semuanya. Masukkan dalam cetakan alufoil atau wadah yang bisa dimasukkan ke oven yang sebelumnya sudah dioles mentega dan tepung terigu.
4. Adonan ini dapat ditaruh kulkas dulu ya, dan bisa dipanggang begitu mau dimakan. Jika mau dipanggang, biarkan adonan menjadi sesuai suhu ruangan. Panaskan oven suhu 230 derajat celcius selama 5 menit (pengaturan suhu dapat berbeda2 tiap oven). Masukkan adonan ke oven selama 8-10 menit.
5. Nah sedikit tips, kuncinya disini, jangan biarkan kue terlalu lama terpanggang atau nanti bisa matang seluruhnya jadi tidak meleleh. Saat adonan terlihat mengembang dalam oven Saya cek 2x, adonan bisa diangkat saat permukaan masih lembut tapi sudah matang.
6. Berikut saya sertakan 2 video, yang satu adonan fresh saya masak 8 menit ternyata agak kelamaan. Bagian dalam masih lembek dan tetep enak cuma tidak bisa meleleh. Yang satu lagi saya pakai adonan yg masuk ke kulkas slama 1 jam, saya masak 10 menit malah jadi sempurna, langsung meleleh begitu dipotong. 1. Balik cetakan dan Sajikan di atas piring dengan taburan gula halus atau strawbery dan ice cream (opsional)

Microwave the butter, bittersweet chocolate and semisweet chocolate in a large bowl on. The molten chocolate lava cakes are rich, decadent, moist, robustly chocolaty, sweet enough but not too sweet. I used Trader Joe's Dark Chocolate Bar and recommend using your favorite dark chocolate bar. The molten, barely-set chocolate that oozes from the center is my idea of heaven. Dessert is individual molten chocolate cakes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chocolava (molten chocolate cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!