Sedang mencari inspirasi resep kembung bakar padang with sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bakar padang with sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kembung Bakar Padang with Sambal Matah. Resep Kambing Bakar Sambal Matah yang gurih dan pedasnya bikin ketagihan. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang khas, membuat daging kambing terasa lebih enak untuk dinikmati bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung bakar padang with sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kembung bakar padang with sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembung bakar padang with sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung Bakar Padang with Sambal Matah memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembung Bakar Padang with Sambal Matah:

1. Gunakan 1/2 kg kembung (isi 4) resep asli 6 kembung
2. Sediakan 1 jeruk nipis
3. Ambil 1 lembar daun kunyit
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
5. Ambil 3 serai geprek
6. Gunakan 1,5 sdt garam
7. Ambil 2 sdt gula pasir
8. Gunakan 1/3 sdt totole
9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Sediakan 250 ml air
11. Siapkan 1 sachet santan kara 65g
12. Gunakan Bumbu halus
13. Gunakan 10 bamer
14. Siapkan 6 baput
15. Siapkan 10 cabe merah keriting(resep asli tambah rawit merah)
16. Ambil 2 kemiri sangrai
17. Siapkan 2 ruas kunyit
18. Sediakan 1 ruas jahe
19. Siapkan 4 sdm minyak goreng
20. Sediakan Olesan
21. Gunakan Sisa bumbu
22. Ambil Margarin (me blue band)

Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep cara mudah membuat sambal matah ikan kembung yang enak.

Langkah-langkah menyiapkan Kembung Bakar Padang with Sambal Matah:

1. Cuci bersih ikan, lumuri perasan jeruk nipis supaya gak amis. Lalu sisihkan. Siapkan bumbu halus, lalu haluskan (me diblander dengan 4 sdm minyak goreng). Daun kunyit nya saya gunting2.
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan garam, gula, totole n ketumbar. Aduk rata. Masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit, santan, n air. Aduk rata tunggu meletup2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan kembung nya.
3. Masak sampai surut. Jgn dibolak balik cukup sekali balik saja nanti malah hancur. Setelah surut, siap untuk dipanggang. Lebih mantap pakai arang yaa cuman berhubung gak punya ya sudah pakai kompor saja. Saya pakai panggangan kompor+manual supaya gampang nanti pas baliknya(takut ikannya patah🤓). Sebelumnya saya olesi margarin baru cus panggang.
4. Panggang sampai bumbunya mengering. Ikannya saya panggang gak terlalu garing biar tetap juicy gitu. Selamat mencoba, ini endul banget. Pokoknya juwarakkkk banget apalagi temennya sambel matah, aaahhhh nasi sebakul juga habis sendiri😆😆😆

Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Siapkan penggorengan yang telah diberi sedikit minyak goreng, lalu masukkan terasi bakar. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Bakar Padang with Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!