Anda sedang mencari ide resep kue putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu:

1. Gunakan 2 butir telur
2. Siapkan 200 g terigu
3. Siapkan 200 ml santan
4. Gunakan 160 g gula
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 1/2 sdt ovalet
7. Sediakan 1/2 sdt garam untuk adonan
8. Siapkan 1/2 butir kelapa muda parutan
9. Siapkan 1 sdm tepung maizena
10. Sediakan 1/2 sdt untuk toping
11. Sediakan 2 tetes pasta pandan

Langkah-langkah membuat Kue Putu Ayu:

1. Kukus kelapa muda, tepung maizena, dan garam selama 10-15 menit (untuk toping)
2. Sambil nunggu topping matang.kita ayak dulu terigu, garam, baking powder
3. Mixer telur, gula, vanili selama 5 menit dengan kecepatan tinggi. setelah 5menit masukkan ovalet. lalu kecilkan ke kecepatan 1
4. Masukkan ayakan (terigu, bp, dan garam) berselang seling dengan santan.terakhir masukkan pasta pandan sampai tercampur saja
5. Tuang ke cetakan dan diketok2 dulu sebelum dimasukkan ke kukusan. jangan lupa tutup dilapisi serbet dan memasukkannya setelah benar2 panas
6. Kukus selama 15 menit
7. Selamat mencoba….

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!