Bagaimana Membuat Carang gesing, Bikin Ngiler

Norman Santos   27/06/2020 02:58

Carang gesing
Carang gesing

Anda sedang mencari ide resep carang gesing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Lihat juga resep Carang gesing labu kuning enak lainnya. "Carang Gesing Susu" Jajanan tradisional khas Jateng, terutama Klaten setiap acara kondangan ngga pernah klewatan ini jajanan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan carang gesing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah carang gesing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Carang gesing menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Carang gesing:
  1. Sediakan 8 buah pisang kapok kuning
  2. Siapkan 400 ml santan kekentalan sedang
  3. Siapkan 6 sdm gula pasir /sesuai selera
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Sediakan Vanili bubuk

Makna 'carang gesing' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Penganan kukus tradisional jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari.

Cara membuat Carang gesing:
  1. Kupas pisang, kemudian potong-potong. Campur gula pasir dan telur, kocok hingga gula larut. Tambahkan bahan lain. Aduk merata, Cek rasa
  2. Kemudian masukkan pisang,. Panaskan kukusan. Bagi ke dalam cup aluminium sampai penuh ya, beri potongan daun pandan.
  3. Setelah air kukusan mendidih,. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup di beri serbet. Setelah matang, bisa diberi gula palm sedikit.

Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat Carang Gesing berasal dari daerah jawa tengah khususnya dari kota Solo, kue basah ini terbuat dari. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang Nah bunda bagaimana cara membuat Carang Gesing Pisang Mini Paling Enak dengan mudah dan dapat. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang. Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved