Lagi mencari ide resep sambal matah bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Matah Bali menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Matah Bali:

1. Siapkan 15 bh Cabe Rawit Merah (iris)
2. Gunakan 8 btr Bawang Merah (iris)
3. Ambil 2 btg Sereh (ambil bgn dalamnya yg putih, iris)
4. Gunakan 2 lbr Daun Jeruk (buang batang, iris)
5. Sediakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
6. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
7. Ambil Secukupnya Garam & Gula

Langkah-langkah membuat Sambal Matah Bali:

1. Taruh semua bahan iris dalam mangkok. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata sambil ditekan2.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Siram minyak panas ke mangkok cabe, aduk rata. Sajikan.
3. Biasanya saya sajikan bersama ikan goreng, sedaaap 😋😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!