Lagi mencari ide resep kreasi kuah soto banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kreasi kuah soto banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Penasaran gimana caranya membuat kuah soto yang harum? Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kreasi kuah soto banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kreasi kuah soto banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kreasi kuah soto banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kreasi Kuah Soto Banjar menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kreasi Kuah Soto Banjar:

1. Ambil 300 gr daging sapi
2. Ambil 1 buah wortel
3. Ambil 1 biji kentang
4. Siapkan 1 bungkus kecil soun (saya skip)
5. Ambil 5 batang seledri
6. Gunakan 5 buah bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 1 buah maggi blok
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
10. Sediakan 1 sdm gula
11. Siapkan 1 /2 sdt garam
12. Siapkan 1 sdm susu skm
13. Gunakan 2 cm kayu manis
14. Sediakan 2 buah bunga lawang / pekak
15. Gunakan Bumbu Halus
16. Ambil 5 butir bawang merah
17. Sediakan 3 siung bawang putih
18. Siapkan 1/4 sdt kas kas
19. Ambil 2 biji kenari
20. Sediakan 3 biji kapulaga putih
21. Gunakan 1 ruas jahe
22. Gunakan 3 buah cengkeh
23. Ambil 1-2 buah bunga ari

Tetiba pengen mie ayam rasa mie ramen. Soto ayam banjar juga ada dua versi yakni soto banjar kuah bening dan masakan soto ayam banjar kuah susu. Namun karena penggunaan soto kuah susu ini kurang banyak diminati oleh sebagian besar masyarakat kita, maka admin akan mencoba memperkenalkan resep soto ayam banjar asli. Soto ayam Banjar berasal dari suku Banjar di Kalimantan Selatan (Kalsel).

Langkah-langkah membuat Kreasi Kuah Soto Banjar:

1. Siapkan bahan : buat bawang merah goreng dan bawang putih goreng, lalu haluskan.
2. Presto daging, lalu iris tipis, serta sisihkan kaldunya dan haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu, masukkan kaldu daging, tambahkan kentang dan wortel
4. Masukkan daging iris dan semua bumbu yg tersisa (pekak, Kayu manis, garam, gula, kaldu bubuk, maggi blok, kedua bawang goreng yg dihaluskan) aduk aduk. Tambahkan susu kental manis.
5. Masak sampai mendidih. Angkat. Hidangkan bersama bakwan jagung (resep tersendiri) dan perasan limau kuit serta lombok bijian.

Hidangan ini merupakan salah satu yang dicari dan dijadikan tujuan orang-orang Tuangkan kuah soto yang sudah matang, lalu taburkan bawang goreng, seledri, dan kerupuk di atasnya. Resep Soto Banjar Sederhana Spesial Asli Enak. Soto khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini terbilang komplit dan lengkap juga. Katanya Soto Kuin Abang Suhai paling enak di Banjar menurut beliau beda dengan ala soto banjar kebanyakan. Makan soto banjar ini biasanya pakai lontong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kreasi Kuah Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!