Resep 147. Sate Klepon Ubi Ungu Saus Fiber Creme yang Sempurna
Chester Walters 22/06/2020 02:30
Anda sedang mencari ide resep 147. sate klepon ubi ungu saus fiber creme yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 147. sate klepon ubi ungu saus fiber creme yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 147. sate klepon ubi ungu saus fiber creme, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 147. sate klepon ubi ungu saus fiber creme yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 147. sate klepon ubi ungu saus fiber creme yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 147. Sate Klepon Ubi Ungu Saus Fiber Creme memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 147. Sate Klepon Ubi Ungu Saus Fiber Creme:
Sediakan Bahan Klepon :
Siapkan 200 gram ubi ungu, kukus, haluskan (berat setelah dikupas)
Ambil 200 gram tepung ketan
Sediakan 1/4 sdt garam
Siapkan 65 ml santan instan + air hangat jadi = 160 ml santan sedang
Gunakan 2 lembar daun pandan ikat simpul
Sediakan Air untuk merebus
Sediakan Bahan isian unti kelapa, resep terlampir👇 (lihat resep)
Sediakan Bahan saus :
Sediakan 50 gram fiber creme
Ambil 150 ml air
Ambil 2 sdt gula pasir
Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
Cara menyiapkan 147. Sate Klepon Ubi Ungu Saus Fiber Creme:
Buat enten-enten kelapa untuk isian klepon, resep terlampir. - (lihat resep)
Buat klepon : siapkan ubi ungu kukus yang sudah dihaluskan lalu campur dengan tepung ketan dan garam aduk rata.
Sambil diuleni tuang santan sedikit demi sedikit (stop pemakaian santan jika adonan sudah bisa dibentuk)
Ambil adonan, pipihkan, isi dengan entén-entén, bentuk bulat. Letak dalam wadah lalu tutup dengan kain bersih basah, jadi adonan tetap lembab sampai kita habis membentuk semua adonan. Adonan ini bisa jadi 30 buah klepon.
Rebus air dan daun pandan, setelah air mendidih, Masukkan bulatan-bulatan klepon kedalam panci.
Tunggu hingga klepon mengapung, angkat, tiriskan.
Buat saus : campur fiber creme, air dan garam, aduk rata. Masak hingga adonan mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk rata, angkat.
Penyajian : tusuk klepon dengan sumpit lalu susun dipiring saji, tuang saus fiber creme diatasnya. Rasa manis klepon dgn isian enten-enten dipadukan dgn gurihnya saus memang perpaduan rasa yang yummy😋😋
Bisa juga langsung ditata dipiring saji siram dengan saus…..sajikan😍 selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 147. Sate Klepon Ubi Ungu Saus Fiber Creme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!