Anda sedang mencari ide resep soto betawi dengan fibercream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi dengan fibercream yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi dengan fibercream, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi dengan fibercream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi dengan fibercream yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi dengan Fibercream menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi dengan Fibercream:

1. Sediakan 500 gr daging sapi, rebus dengan air secukupnya
2. Gunakan 2 buah tomat merah, potong dadu
3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
4. Ambil 2 buah serai, geprek
5. Siapkan 1 ruas besar lengkuas, geprek
6. Gunakan 1 ruas kecil jahe, geprek
7. Ambil 5 lembar daun salam
8. Ambil 1,2 liter air
9. Gunakan 6 sdm fibercream, larutkan dengan 400 ml air
10. Sediakan 4 buah kembang lawang
11. Sediakan 3 buah cengkeh
12. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
13. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
14. Gunakan Bumbu Halus :
15. Gunakan 7 siung bawang merah
16. Siapkan 5 siung bawang putih
17. Gunakan 4 butir kemiri

Cara membuat Soto Betawi dengan Fibercream:

1. Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga matang. Tiriskan lalu potong2 sesuai selera.
2. Didihkan 1,2 liter air bersama potongan daging.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, kembang lawang dan cengkeh. Masukkan ke dalam air rebusan daging tadi.
4. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada bubuk.
5. Masukkan larutan fibercream. Aduk hingga rata. Cek rasa. Masak hingga mendidih kembali.
6. Sajikan dengan ketang goreng, tomat dan daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi dengan fibercream yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!