Bagaimana Membuat Sayur Godog Labu Siam, Sempurna

Chad Nunez   03/10/2020 17:05

Sayur Godog Labu Siam
Sayur Godog Labu Siam

Sedang mencari ide resep sayur godog labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur godog labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godog labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog Labu Siam memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Godog Labu Siam:
  1. Siapkan 2 buah Labu Siam Besar
  2. Ambil Kacang Panjang
  3. Sediakan 250 gr Tetelan
  4. Ambil 3 papan Pete
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Siapkan 10 siung Bawang merah
  7. Ambil 5 siung Bawang putih
  8. Siapkan 2 ruas Kunyit
  9. Siapkan 100 gr Cabe merah keriting
  10. Siapkan 5 buah Cabe merah besar
  11. Gunakan secukupnya Daun salam dan sereh
  12. Gunakan 1500 ml Santan cair
  13. Sediakan 500 ml Santan kental
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Gula
  16. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  17. Gunakan Minyak sayur untuk menumis
Cara membuat Sayur Godog Labu Siam:
  1. Bersihkan labu siam dan parut atau potong memanjang cuci bersih
  2. Potong kecil kecil kacang panjang lalu cuci bersih
  3. Bersihkan pete sisihkan
  4. Rebus tetelan lalu potong kecil kecil
  5. Haluskan bumbu menggunakan blander
  6. Tumis bumbu halus masukan salam dan sereh tumis hingga matang
  7. Masak santan cair hingga mendidih masukkan tetelan,labu dan kacang panjang. Aduk terus
  8. Masukkan bumbu halus yang sudah matang tunggu sampai benar2 mendidih
  9. MasuKan garam, gula dan penyedap rasa
  10. Tambahkan santan kental aduk hingga matang… selesai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur godog labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved