Sedang mencari inspirasi resep sayur godog betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur godog betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godog betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Godog betawi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Godog betawi:

1. Ambil 1 bks pepaya mudah
2. Ambil 1 bks nangka muda (direbus dulu)
3. Gunakan 3 lbr daun salam
4. Siapkan 2 iris lengkuas
5. Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu
6. Siapkan 1 bks santan instan
7. Sediakan Bumbu Halus:
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Sediakan 3 bh cabe merah keriting
11. Siapkan sedikit terasi
12. Gunakan 2 sdt ebi
13. Sediakan 1 bh kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Godog betawi:

1. Tumis bumbu halus.
2. Masukkan salam dan lengkuas.
3. Tambahkan air, masukkan nangka dan paya, tutup sampai air mendidih.
4. Baru masukkan garam, gula, kaldu, dan santan, aduk kembali sampai mendidih lalu tutup sebentar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Godog betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!