Langkah Mudah untuk Menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷, Enak Banget
Oscar Todd 23/08/2020 22:57
Anda sedang mencari ide resep 🌷soto banjar🌷 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌷soto banjar🌷 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌷soto banjar🌷, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🌷soto banjar🌷 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🌷soto banjar🌷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷 memakai 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷:
Ambil 1/2 ekor ayam
Sediakan 1 butir telur
Ambil 1 sdm susu bubuk
Siapkan Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya air
Gunakan Secukupnya gula
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Gunakan Bumbu halus :
Ambil 7 butir bamer
Sediakan 5 butir baput
Siapkan 1 ruas jahe
Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
Sediakan 1/2 sdt lada
Gunakan 1/4 sdt bubuk kayu manis
Sediakan Bumbu cemplung :
Siapkan 5 butir cengkeh
Gunakan 4 butir kapulaga
Sediakan 2 buah bunga lawang
Siapkan Pendamping :
Siapkan 3 butir telur (me : ayam, blh bebek)
Siapkan Secukupnya seledri
Sediakan Secukupnya bawang goreng
Ambil 1 butir jeruk nipis
Ambil 1 keping bihun jagung
Sediakan Lontong kalo ada (me: pake nasi)
Langkah-langkah menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷:
Rebus ayam dengan dicampur garam.. Rebus hingga keluar sari2nya.. Setelah itu keluarkan ayam, suwir2 lalu masukkan lagi..
Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dg bumbu cemplung.. Setelah wangi masukkan kedalam panci yg lg ngerebus ayam tadi..
Susu bubuk + 1 kuning telur dikocok ditambah air secukupnya lalu masukkan kedalam panci..
Tambahkan gula, garam, dan penyedap.. Lalu masak hingga matang..
Untuk sambal : ambil segenggam cabe rawit, rebus, blender lalu tambahkan air matang dan sedikit garam
Untuk pendamping :
telur direbus hingga matang.. Caranya masukkan telur kedalam air yg sdh mendidih.. Rebus bbrp saat.. Setelah matang sisihkan dan rendam dg air dingin.. Biar pas ngelupasnya bagus… Ga bocel2..
bihun direndam di air mendidih bbrp saat hingga lembek.. Lalu buang airnya.. Berikan sedikit minyak biar ga lengket
iris2 seledri
bawang goreng saya beli jadi 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🌷soto banjar🌷 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!