Anda sedang mencari inspirasi resep 97.dadar gulung mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 97.dadar gulung mawar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 97.dadar gulung mawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 97.dadar gulung mawar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 97.dadar gulung mawar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 97.Dadar Gulung Mawar menggunakan 12 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 97.Dadar Gulung Mawar:

1. Sediakan 200 gram tepung terigu serbaguna (protein sedang)
2. Sediakan 1 butir telur
3. Gunakan 1 sachet santan instan 65 ml
4. Sediakan 400 ml air matang
5. Gunakan 1/2 sendok teh garam
6. Sediakan 1/4 sendok teh vanili bubuk
7. Ambil 2 sendok makan minyak goreng
8. Ambil Pewarna makanan merah dan hijau
9. Gunakan Bahan unti :
10. Sediakan 1/2 buah kelapa parut
11. Gunakan 2 sendok makan gula pasir bila kurang manis boleh ditambah
12. Siapkan 2 helai daun pandan

Cara menyiapkan 97.Dadar Gulung Mawar:

1. Siapkan bahan-bahannya:
2. Pertama kita bikin untinya dulu campurkan semua kelapa parut,gula pasir,ikat daun pandan masak dengan api kecil beri garam sejumput
3. Aduk hingga kelapa menyatu angkat dinginkan setelah itu bulat2kan untinya, besar kecilnya tergantung selera ya
4. Kedua baru kita bikin adonan kulitnya dalam wadah pecahkan telur,masukkan santan instan,garam dan vanili bubuk aduk menggunakan whisk kemudian masukkan air 200 ml dulu aduk rata
5. Masukkan tepung aduk rata dahulu baru masukkan kembali sisa air 200 ml aduk hingga tidak bergerindil kemudian saring
6. Setelah disaring dapatnya adonan 640 ml,kemudian masukkan 2 sendok makan minyak goreng bagi adonan 350 ml buat adonan hijau sisanya buat adonan merah
7. Adonan yang 350 ml beri warna hijau,dan sisanya beri warna merah,panaskan teflon dengan api kecil,ukuran teflon 20 cm
8. Setelah panas tuang adonan merah putar teflonnya hingga adonan merata keseluruh teflon masak hingga tidak ada adonan basahnya artinya kulit dadar telah matang angkat begitu seterusnya sampai adonan merah habis sisihkan
9. Buat adonan hijau saya tetap memakai teflon yang sama karena saya tidak punya teflon ukuran kecil jadi caranya tuang adonan hijau sedikit sambil ditekan dengan punggung sendok sambil diputar2 hingga merata masak seperti adonan merah,jadi adonan hijau lebih kecil dari adonan merah ya
10. Setelah semuanya selesai kita mulai bentuk dadar gulung mawarnya: bentangkan kulit dadar merah potong bagian pinggir 4 bagian jangan sampai kepotong tenggahnya ya 🤭 beri unti,ambil kulit dadar yang atasnya lipat kebagian tengah menutupi unti rapatkan
11. Kemudian ambil lagi kulit dadar berikutnya sesuai uratan aja ya lipat menyerupai mawar
12. Kemudian ambil kulit dadar hijau bentangkan potong 4 bagian juga lipat sesuai urutan juga ya sampai selesai
13. Beri alas tatakan plastik yang buat puding telur ceplok 😁 boleh alas yang lain ya sesuai selera
14. Tata dipiring dan siap disajikan sayang disayang akhirnya dimakan juga 😋😄🤣🤣🤣

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 97.Dadar Gulung Mawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!