Sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur Surga:
- Siapkan Lapisan hijau :
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 125 ml air
- Ambil 1 sachet kara instan @65 + air = 125 ml
- Gunakan 6 lbr daun pandan + 2 lbr daun suji
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Lapisan putih :
- Gunakan 2 sachet kara instan 130 ml + air = 400 ml
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Cetakan alumunium foil : secukupnya
Cara menyiapkan Lumpur Surga:
- Panaskan dandang
- Blender daun pandan, suji dan air. Saring
- Dalam bowl : campur semua bahan lapisan hijau, kocok hingga gula larut. Tuang ke alumunium foil setinggi 3/4 cetakan. Kukus selama 20 menit
- Campur semua bahan lapisan putih, masak hingga mengental. Tuang keatas lapisan hijau. Kukus lg 10 menit. Angkat. Biarkan set, sajikan dingin lbh nikmat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
