Cara Gampang Menyiapkan Sayur Pokcoy Tahu Korea, Bisa Manjain Lidah

Nettie Horton   16/11/2020 01:29

Sayur Pokcoy Tahu Korea
Sayur Pokcoy Tahu Korea

Lagi mencari ide resep sayur pokcoy tahu korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pokcoy tahu korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ditambah ada tahu korea boleh dikasih temen, gak pake lama deh langsung bikin. Lihat juga resep Sayur Pokcoy Tahu Putih Ala Jeko enak lainnya. Ini nich akibat keseringan nonton drama Korea, jadi pengen juga bagi-bagi resep sayur ala-ala Korea yang masaknya super gampil, yang sering ada di drakor ter.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pokcoy tahu korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur pokcoy tahu korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pokcoy tahu korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Pokcoy Tahu Korea memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Pokcoy Tahu Korea:
  1. Gunakan 4 bonggol sayur pokcoy
  2. Sediakan 1 bh tahu korea/tahu cina, potong dadu
  3. Siapkan 1 btg daun bawang, iris serong (optional)
  4. Gunakan 1 bh tomat merah ukuran sedang, potong dadu
  5. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe, cincang halus
  7. Gunakan 1 sdm saos tiram
  8. Siapkan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
  9. Sediakan 200 ml air
  10. Sediakan Bumbu Uleg:
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 7 bh cabe rawit & cabe merah keriting

Selamat mencoba resepnya dan semoga berhasil emmbuat sajian sedap tumis pokcoy bakso! Nama Resep Untuk kamu yang belum tahu, kimchi adalah acar sayuran yang juga dibuat di negara-negara lain. Semisal di Jerman ada sauerkraut, Cina ada paocai, Jepang ada tsukemono, dan India ada achar. Kimchi asal Korea bukan hanya menawarkan cita rasa yang cocok untuk lidah mayoritas penduduknya, melainkan juga aroma yang tajam.

Cara membuat Sayur Pokcoy Tahu Korea:
  1. Siapkan semua bahannya. Potong-potong pokcoy, cuci bersih & tiriskan. Uleg kasar bumbu: bawang merah, bawang putih & cabe.
  2. Tumis bawang bombay & jahe sampai harum. Masukkan bumbu uleg, aduk sebentar lalu tuang air. Aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk, tes rasa.
  3. Masukkan tahu, aduk pelan-pelan supaya tahu tidak hancur. Biarkan sampai tahu matang. Lalu masukkan pokcoy, aduk rata sebentar aja sampai agak layu. Terakhir masukkan tomat & daun bawang. Aduk sebentar sampai merata.
  4. Setelah matang, tuang sayur pokcoy ke dalam mangkok. Sajikan & nikmati dengan nasi hangat & lauk lainnya. Hhhmmmm endeesss bingit!

Pokcoy yang termasuk ke dalam jenis sayuran hijau ini mungkin bukan jenis makanan populer dan banyak disukai oleh orang, namun anda bia mengolahnya menjadi sebuah sajian sedap dengan memadukannya dengan bahan lain serta bumbu yang tepat. Ambil tahu kemudian kerok bagian tengah tahu kemudian isi dengan bahan isian. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tak heran jika menu Tumis Pokcoy Saus Tiram menjadi resep sayur favorit keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur pokcoy tahu korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved