Sedang mencari ide resep misoa goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal misoa goreng telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan misoa goreng telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat misoa goreng telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Misoa Goreng Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Misoa Goreng Telur:

1. Sediakan 1 bungkus misoa (saya pakai merk ikan paus)
2. Gunakan Sejumput merica
3. Siapkan 1 siung bawang putih
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
6. Ambil 2 batang daun bawang
7. Ambil 2 batang daun seledri
8. Sediakan 1/4 kg ayam utk isian (bisa diganti sosis,kornet,daging)
9. Ambil 2 butir telor (1 utk isian/topping, dan 1 utk menggoreng)
10. Sediakan Secukupnya air
11. Gunakan Minyak utk menggoreng
12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Misoa Goreng Telur:

1. Cuci semua bahan, dan potong2 sesuai selera. Ayam, wortel dan daun bawang, kemudian sisihkan.
2. Sementara itu siapkan dan uleg bumbu, yaitu bawang putih, merica dan garam, uleg sampai halus.
3. Tumis dengan sedikit minyak bumbu yang telah diuleg halus tadi, smpai wangi, kemudian masukan wortel, daun bawang dan ayam, beri air kurang lebih 1 gelas.
4. Tunggu sampai air agak surut dan semua bahan empuk, masukan 1 butir telur kocok lepas. Kemudian remas misoa, lalu masukan misoa tadi ke wajan, beri kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.
5. Masak hingga misoa matang dan semua bahan empuk, kemudian cetak di wadah ketika agak dingin.(bisa utk di stock di kulkas)
6. Potong-potong misoa sesuai selera (saya suka bentuk persegi), kemudian kocok butir telur lepas,lumuri dengan misoa yg telah dipotong tadi.
7. Goreng di minyak panas, hingga berwarna kuning keemasan, misoa goreng siap dinikmati sebagai cemilan berbuka puasa mu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan misoa goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!