Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue pukis menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis:

1. Siapkan bahan biang :
2. Gunakan 1 sdm gula pasir
3. Gunakan 1 sdm tepung terigu prot sedang
4. Ambil 4 sdm air hangat
5. Ambil 1 sdt fermipan
6. Ambil bahan lain :
7. Ambil 225 gram tepung terigu protein sedang
8. Sediakan 9 sdm gula pasir
9. Ambil 2 butir telur ayam
10. Sediakan 1/4 sdt garam
11. Ambil 75 gram margarin kemudian cairkan
12. Siapkan 200 ml santan (2 kara ukuran 65 ml tambahin air mateng 70 ml)
13. Sediakan 80 gram skm
14. Gunakan Pewarna makanan (pandan dam coklat) opsional saja
15. Sediakan Bahan toping :
16. Siapkan Meses
17. Siapkan Keju

Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atas berwarna kuning dan bagian. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Kue pukis:

1. Siapkan bahan biang campur jadi satu aduk rata kemudian diamkan kurang lebih 10 menit sesuai cuaca ya kalau baru dingin ya agak lama ngembangnya, campur dan tutup ya
2. Kemudian siapkan wadah masukkan telur ayam dan gula pasir, garam mixer kecepatan tinggi selama 10 menit sampai gula larut dan putih mengembang
3. Kemudian masukkan santai sedikit dulu mixer dengan kecepatan rendah asal nyampur saja kemudian masukkan telung sedikit demi sedikit diselang seling santan kemudian tepung sampai habis ya
4. Setelah santan dan terigu tercampur baru masukkan bahan biang yang sudah ngembang tadi ya biang yg ngembang contohnya ada di foto, kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata di adonan
5. Kemudian masukkan margarin cair mixer sampai tercampur jangan sampai mengendap dibawah adonan ya, terakhir masukkan skm kemudian mixer lagi sampai tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet diamkan kurang lebih 1 jam ya sesuaikan dengan cuaca kebetulan saya lebih dari 1 jam karena hujan terus hawanya dingin jadi agak lama ngembangnya jangan lupa tutup dengan serbet ya adonannya
6. Setelah mengembang aduk adonan dengan spatula sampai hilang gelembung2, beri pewarna sesuai selera ya, siapkan toping meses dan keju, kuas dan margarin, panaskan cetakan dengan api kecil sambil dioles margarin
7. Masukkan adonan polos dan yg sudah diberi pewarna kemudian tutup tunggu permukaan setengah kering baru bisa dimasukkan toping kemudian tutup lagi sampai permukaan kering sudah bisa diangkat, dan jangan lupa setelah diangkat dioles margarin ya pukisnya biar nggk kering siap disajikan bunda enak bgt kebetulan saya 2 hari baru habis dan tetep lembut enak ya

Lebih seru lagi kalau melihat sang. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Jajanan yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan. Resep cara membuat kue pukis khas Bangka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!