Cara Gampang Membuat 66. Sambal Matah Khas Bali, Sempurna

Eugene Peters   23/10/2020 02:41

66. Sambal Matah Khas Bali
66. Sambal Matah Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep 66. sambal matah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. sambal matah khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 66. sambal matah khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 66. sambal matah khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 66. Sambal Matah Khas Bali menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 66. Sambal Matah Khas Bali:
  1. Ambil 8 siung bawang merah, iris tipis
  2. Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
  3. Gunakan 10 cabe rawit, iris tipis
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
  5. Sediakan 2 batang daun sereh, iris tipis
  6. Gunakan 10 sdm/100 ml minyak kelapa
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Ambil 1/4 sdt penyedap
  9. Siapkan 1/4 sdt gula

Untuk mengolah resep sambal Matah ini sangatlah mudah sekali. Setelah semua bahan yang dibutuhkan siap Kebanyakan orang-orang Bali menyajikan sambal Matah ini di atas satu lembar daun pisang bersama dengan nasi atau makanan lainnya. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).

Langkah-langkah membuat 66. Sambal Matah Khas Bali:
  1. Siapkan bahan-bahan. (1) Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. (2) Buang serat batang daun jeruk, iris tipis. (3) Ambil bagian pangkal daun sereh yang masih segar, iris tipis. Campur semua bahan menjadi satu di mangkok.
  2. Panaskan minyak kelapa. Masukkan bawang putih. Tumis hingga ada layu. Siramkan minyak kelapa dan bawang yang masih panas langsung ke mangkok berisi bahan-bahan sambal lainnya.
  3. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Siap disajikan. Berikut saya geprek ayan kfc lalu beri sambal matah ini. Sedap.. Ditunggu recooknya. Budget : Rp. 3.000,-

Cara membuat sambal matah khas bali / authentic: Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk purut leaves dan batang sereh. Kemudian cincang semua rempah satu per satu atau dapat pula hanya diiris tipis dan kecil - kecil. Lalu siapkan terasi dan bakar selama beberapa detik hingga aroma. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 66. sambal matah khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved