Resep Surabi bandung, Menggugah Selera

Alta Stanley   26/10/2020 09:44

Surabi bandung
Surabi bandung

Lagi mencari inspirasi resep surabi bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari surabi bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan surabi bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kedai surabi Bandung yang turut meramaikan ragam kuliner di Kota Kembang. Kalau surabi Bandung yang satu ini terkenal memiliki aroma wangi pandan yang cukup kuat sebagai ciri khasnya. Surabi Bandung merupakan camilan tradisional Indonesia yang melegenda dan sudah terkenal sejak zaman dulu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah surabi bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Surabi bandung memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Surabi bandung:
  1. Sediakan 20 sdm tepung beras putih
  2. Sediakan 4 sdm tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 12 sdm kelapa parut setengah tua
  4. Ambil 300 cc santan kental
  5. Ambil 500 cc air
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan Topping
  8. Siapkan Telor
  9. Gunakan meses ceres
  10. Siapkan Sambal oncom
  11. Ambil keju parut

Di Bandung sendiri, surabi menjadi salah satu kuliner yang dicari para wisatawan yang sedang Surabi Cihapit merupakan salah satu kedai surabi legendaris di Bandung yang sudah ada sejak. Surabi Enhai - Inilah salah satu tempat makan di bandung populer yang menjajakan menu kuliner soerabi Bandung khas daerah Setiabudi. Resep Surabi Bandung ini sangatlah nikmat dan lezat, mudah sekali untuk membuatnya. SORABI #BANDUNG #SURABI Sorabi atau Surabi adalah salah satu makan khas Bandung. "Surabi" surabi merupakan jajanan tradisional Kota Bandung yang sudah ada sejak dulu.

Cara menyiapkan Surabi bandung:
  1. Siapkan oncom dan bumbu sambal oncom untuk topping. Haluskan lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kering tambahkan gula (me : gula merah) koreksi rasa sisihkan.
  2. Kemudian siapkan bahan Surabi, aduk tepung beras, tepung terigu dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tidak bergerindil. Baru tambahkan bahan lain kelapa parut dan santan. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Siapkan topping, buat bara api dari arang, masukkan kedalam tungku dan cetakan surabi panaskan terlebih dahulu supaya tidak lengket sewaktu digunakan betul betul sudah panas.
  4. Setelah betul betul panas oles dengan minyak goreng sedikit tuang adonan satu sendok sayur. Satu persatu beri topping sesuai selera. Ini tanpa topping, Sambal oncom, telor.
  5. Ada topping keju dan meses dan telor pecah kuning.
  6. Setelah dituang ditutup sampai matang angkat dengan Sutil sampai adonan habis. Lebih enak dinikmati selagi hangat bisa sebagai sarapan pagi dengan secangkir teh atau kopi.

Dengan berbahan dasar tepung beras, tepung terigu dan santan kelapa. Kali ini ResepKoki akan membagikan resep kue serabi Bandung. Bahan dasar kue serabi Bandung terbuat dari tepung terigu, berbeda dengan serabi Solo yang terbuat dari tepung beras. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Surabi bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved