Sedang mencari ide resep sambal soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Soto Betawi menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Soto Betawi:

1. Gunakan 10 bh cabe merah kecil
2. Gunakan 2 bh cabe keriting
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 2 bh kemiri
5. Siapkan Garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto Betawi:

1. Rebus cabe merah kecil dam cabe keriting
2. Bawang putih diiris kecil, goreng bersama kemiri dengan sedikit minyak
3. Campur cabe merah rebus dengan bawang putih dan kemiri yg sudah digoreng dalam blender. Tambahkan 10 sdm air sisa rebusan cabe tadi. Blender secukupnya sampai semua bahan cukup halus.
4. Sambal Soto Betawi siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!