Resep Sambal Matah Anti Gagal

Helen Joseph   06/08/2020 06:16

Sambal Matah
Sambal Matah

Lagi mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Matah:
  1. Sediakan 9 biji cabai rawit
  2. Sediakan 6 butir bawang merah
  3. Ambil 2 batang serai ambil putihnya
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut buang tulang daunnya
  5. Siapkan 1 sdt terasi bakar
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Sediakan Sedikit garam
  8. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  9. Gunakan Sedikit totole
  10. Gunakan 2 sdm minyak goreng, panaskan

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong.

Cara menyiapkan Sambal Matah:
  1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Iris setipis mungkin daun jeruk, cabai, bawang merah, dan serai.
  2. Campur semua bahan yang sudah diiris dengan totole, gula, garam, terasi. Aduk sambil ditekan-tekan. Kucuri dengan perasaan jeruk nipis.
  3. Siram dengan minyak panas. Saya kebetulan gunakan minyak bekas goreng tempe. Katanya kalau di Bali, yang digunakan minyak kelapa baru yang dipanaskan.
  4. Sambal matah siap dinikmati bersama nasi dan lauk, hangat-hangat lebih mantap.

You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside. Sometimes the hero of a meal is not the main dish, but the accompaniments, those little additions that heighten the taste buds and add that tantalising extra zing. This sambal matah from Bali is nothing but freshness in a sambal. Its tiny but crunchy cuts to the biteful bird eye's chilies, plus the aroma of shrimp, all these creating an interesting experience to the.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved