Resep Choco Lava Steam Cake Lumer yang Lezat

Terry Manning   09/11/2020 05:48

Choco Lava Steam Cake Lumer
Choco Lava Steam Cake Lumer

Lagi mencari ide resep choco lava steam cake lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco lava steam cake lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco lava steam cake lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan choco lava steam cake lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Great recipe for Steamed Molten Chocolate Lava Cake. First time i made this cake. N it was success! 😍 🍮😘 i love the moment when i slice the cake then chocolate lava coming out.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choco lava steam cake lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Choco Lava Steam Cake Lumer memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Choco Lava Steam Cake Lumer:
  1. Ambil 50 gram Coklat masak atau Dark Cooking Chocolate (DCC)
  2. Siapkan 1 sdm Butter unsalted
  3. Siapkan 1 bungkus Gula Diabetasol
  4. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  5. Ambil 3 sdm Terigu protein sedang
  6. Sediakan 2 sdm coklat bubuk (saya pakai winmolen)
  7. Ambil 1/4 sdt Garam
  8. Siapkan 1 sacet SKM Coklat
  9. Ambil 1/4 sdt bubuk matcha, untuk taburan

Cake atau kue merupakan makanan cemilan yang banyak disukai. Apalagi untuk jenis chocolate lava cake. Seperti namanya, lava, coklat yang ada di dalam kue ini akan meleleh dan mengalir keluar seperti lava pada gunung merapi saat kue dipotong. Cake ini biasa dipanggang setengah matang, tidak sampai mengeras seluruhnya.

Cara menyiapkan Choco Lava Steam Cake Lumer:
  1. Lelehkan margarin dan dark coklat,angkat sisihkan.
  2. Kocok lepas telur hingga gula larut.
  3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, susu kental manis coklat, dan garam. Aduk rata. Tuang dark coklat yg telah dilelehkan aduk rata.
  4. Panaskan dandang untuk mengkukus terlebih dahulu. jangan lupa tutup dandang di beri kain serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke dalam kue. (ini foto nya saya ambil sebelum cake nya masuk yaa).
  5. Lalu Tuang Adonan lava cake ke dlm loyang muffin atau cup aluminium foil yg telah dioles butter.
  6. Kukus selama 5-6 menit ya.. angkat letakkan di piring saji, beri taburan gula halus. inu saya beri taburan matcha yaa… karena ada sisa bubuk matcha. hemmmm lumeran coklatnya bikin nggak nahan 😁
  7. Note : Jangan sampai over cook ya nanti kalau kelamaan ngukus jadinya brownies bukan choco lava.

Jadi jika pinggiran cake di cetakan sudah mulai mengering dan bagian. Cara Membuat Choco Lava Cake yang Lumer Cokelatnya! SajianSedap.com - Beberapa tahun lalu, choco lava cake sedang jadi makanan yang trend dimana-mana. Cake satu ini spesial karena ada lelehan cokelat super nikmat di dalamnya. Nah, cake dengan isi yang meleleh tampaknya mudah dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco lava steam cake lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved