Resep Putu Mayang Bihun Jagung yang Lezat Sekali

Winifred Jimenez   21/10/2020 04:30

Putu Mayang Bihun Jagung
Putu Mayang Bihun Jagung

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Putu mayang ini terbuat dari bihun jagung. Beberapa resep ada yg merendam bihun ada juga yg merebusnya. Cara meracik Putu Mayang Bihun Pioneer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang bihun jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang bihun jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Bihun Jagung menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Mayang Bihun Jagung:
  1. Siapkan Bahan putu mayang
  2. Siapkan 2 keping bihun jagung (185gr)
  3. Siapkan 2 lbr daun pandan
  4. Sediakan 1 sct santan instan
  5. Sediakan 100 ml air
  6. Siapkan 6 tetes pewarna merah rose
  7. Siapkan 1 sct SKM putih
  8. Sediakan Seujung sdt vanili
  9. Gunakan Sejumput garam
  10. Gunakan 100 gr gula pasir
  11. Siapkan 150 gr tepung sagu
  12. Sediakan Taburan kelapa
  13. Gunakan Kelapa parut (1/4bh kelapa)
  14. Ambil Sejumput garam
  15. Gunakan 1 lbr daun pandan

Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan. Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan di pasaran atau mini market terdekat. Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya. Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun.

Cara menyiapkan Putu Mayang Bihun Jagung:
  1. Taburan kelapa parut: Campur kelapa dgn garam. Bungkus dgn daun pisang yg sdh dialasi daun pandan. Bisa jg dikukus memakai mangkok. Kukus 10mnt. Biar hemat gas bisa dikukus bareng kue nya yaa…
  2. Didihkan air bersama 2lbr daun pandan. Lalu masukkan bihun kering. Aduk2 hingga bihun terurai. Tdk perlu sampai empuk.
  3. Angkat lalu tiriskan
  4. Dlm wajan teflon, campur santan instan, air, pewarna rose, susu SKM, vanili dan garam. Rebus sambil diaduk2 hingga mendidih.
  5. Masukkan bihun. Aduk2 hingga tercampur rata. Masukkan gula pasir. Aduk lg sampai santannya mengering.
  6. Matikan api tunggu hingga dingin/anget. Stlh api mati, adonan ttp aku aduk2 sbentar agar tdk keras dibagian bawah. Atau bisa dituang ke wadah lain. Stlh agak anget, taburi tepung sagu. Aduk2 hingga bihun mjd tdk saling lengket/mapyur.
  7. Oles cetakan dgn minyak. Masukkan bihun dlm cetakan lalu kukus 15 - 20mnt / sampe matang. Angkat. Siap dihidangkan. Oiya… kukusan sdh dipanaskan lbh dl. Tutup kukusan lapisi dgn serbet.
  8. Putu mayang cocok dihidangkan dgn parutan kelapa atau kinca gula jawa

Jajanan pasar yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu. Resep Putu Mayang Bihun Jagung oleh Dinda Rizky Tan - Cookpad.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang bihun jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved