Resep Sambel matah, Bisa Manjain Lidah

Bryan Castro   30/07/2020 09:21

Sambel matah
Sambel matah

Sedang mencari ide resep sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Nonetheless, sambal matah has been gaining popularity lately and people have experimented a lot Originally from Bali, sambal matah is a spicy and refreshing condiment that goes well with just almost.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel matah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel matah:
  1. Sediakan 3/4 bawang bombay merah (karna di sini susah bawang merah)
  2. Sediakan 10 biji cabai setan
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1/4 terasi mawar bungkus kecil
  5. Sediakan 1/2 sendok teh garam
  6. Ambil Sedikit kaldu jamur
  7. Sediakan 6 sendok minyak goreng (atau pakek minyak kelapa lebih nikmat)

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel matah:
  1. Iris tipis bawang merah, remas remas dan cuci peras hingga air berkurang
  2. Iris tipis cabai dan daun jeruk sisihkan
  3. Terasi dan garam di remas campur
  4. Masukan cabai, daun jeruk dan bawang campur pakek tangan sambil di remas, biar tangan tidak panas basuh dengan minyak goreng sebelum memegang cabai
  5. Panaskan minyak sampi benar benar panas, siram sambel matah aduk rata tambahkan sedikit kaldu jamur, sajikan dengan ayam goreng atau tempe goreng pasti nambah makan nya

You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside. Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned *Recipe Notes: The original sambal matah recipe that I learned to make used tiny fiery red Balinese. Sometimes the hero of a meal is not the main dish, but the accompaniments, those little additions that heighten the taste buds and add that tantalising extra zing. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved