Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Marmer / Marmer Cake, Lezat

Nathan Carr   20/06/2020 20:40

Bolu Marmer / Marmer Cake
Bolu Marmer / Marmer Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu marmer / marmer cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer / marmer cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep marmer cake super lembut anti gagal dan anti seret. Cara membuat bolu marmer lembut dan moist Lihat juga resep Bolu Jadul Marmer enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu marmer / marmer cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu marmer / marmer cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu marmer / marmer cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Marmer / Marmer Cake memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Marmer / Marmer Cake:
  1. Sediakan 8 kuning telur
  2. Sediakan 6 putih telur
  3. Siapkan 200 gr gula halus
  4. Siapkan 190 gr terigu serbaguna (saya segitiga)
  5. Sediakan 27 gr susu bubuk (sachet dancow)
  6. Gunakan 300 gr butter
  7. Sediakan 2 sdm coklat bubuk

Cara MEMBUAT BOLU SEDERHANA EMPUK TANPA MIXER TANPA OVEN. Resep Membuat Kue Bolu Kering Super Praktis! Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape keju, lapis Surabaya hingga Chui Kao So..bolu macan khas bangka dan cara membuat bolu macan bangka asli yang disebut marmer cake, pound cake, cake mentega dan juga zebra cake anti gagal.

Cara menyiapkan Bolu Marmer / Marmer Cake:
  1. Mixer dgn kecepatan tinggi mentega dan gula halus sampai mengembang dan creamy
  2. Turunkan ke medium speed masukkan kuning telur satu persatu kemudian turunkan ke low speed masukkan terigu dan susu bubuk yg sdh diayak secara bertahap hingga rata aja, sisihkan
  3. Di wadah lain mixer putih telur hingga berbusa dan kaku kemudian campurkan secara bertahap ke dalam adonan kuning telur dan adum balik dgn spatula
  4. Bagi dua adonan yg satu adonan asli, satunya adonan dicampurkan dgn coklat bubuk (aduk balik merata)
  5. Masukkan masing2 adonan secara bergantian ke dalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan terigu (kuning, coklat, kuning, coklat, dan buat motif diatasnya dgn sumpit)
  6. Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanasi sebelumnya, pangganh dgn api bawah 160' selama 35mnt (sesuaikan oven masing2), setelah selesai keluarkn dr oven dan keluarkan dr loyang potong setelah dingin

Jadi cake mengembang di hasilkan dari telur yang di kocok sampe soft peak atau kental berjejak. Jika ingin berkreasi, untuk adonan putih bisa. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu marmer / marmer cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved