Anda sedang mencari ide resep sambel terasi lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sekarang campurkan terasi dan gula jawa. RESEP RAHASIA MEMBUAT SAMBAL TERASI LAMONGAN adalah masakan sambel legendaris mantap cara membuat sambal terasi jos resep buat sambal terasi cabe rawit resep dan cara buat. Cara Mudah Membuat Sambal Terasi Sedap dan Enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel terasi lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terasi lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Terasi Lamongan memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Terasi Lamongan:

1. Gunakan 10 buah Cabe merah (saya cuma 1 buah)
2. Siapkan 10 buah Cabe rawit (saya 20 buah)
3. Sediakan 3 buah Tomat (saya cuma 1 buah)
4. Sediakan 3 butir Bawang merah
5. Sediakan 2 siung Bawang putih
6. Gunakan 1 1/2 butir Kemiri
7. Ambil 2 buah Terasi udang ABC (saya secukupnya Terasi dari Madura)
8. Gunakan Secukupnya Garam (saya 1/4 sdt)
9. Sediakan Secukupnya Gula merah (saya 1/2 buah)
10. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa (saya skip)
11. Ambil 1 buah Jeruk limau, optional (saya pake)

Resep Sambal Pecel Lele Khas Lamongan. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Sambal terasi sering ditemukan sebagai pelengkap berbagai hidangan khas Indonesia. Uniknya, sambal ini pun mirip dengan sambal belacan khas Malaysia dan trassie di Belanda.

Langkah-langkah membuat Sambel Terasi Lamongan:

1. Kupas bawang merah, bawang putih. Cuci bersih. Cuci juga cabe merah, cabe rawit, tomat, jeruk limau
2. Potong-potong
3. Goreng api kecil cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri sampai matang
4. Masukkan terasi. Masak sebentar
5. Ulek sampai setengah halus
6. Tambahkan garam dan gula merah
7. Ulek sampai halus
8. Tambahkan jeruk limau. Sambel Terasi Lamongan siap untuk disajikan dengan lauk sesuai selera. Pas mamah lagi goreng ikan selar… Wouw… 🤤

Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang. Setelah matang, angkat bumbu rebusan ini dan haluskan dengan ulekan hingga. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak! Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Terasi Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!