Anda sedang mencari ide resep bihun goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Goreng Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun Goreng Kecap:
Siapkan 1 bungkus bihun jagung (150 gr)
Ambil 3 butir baso
Gunakan 2 buah sosis
Siapkan 2 lembar daun kol
Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil
Gunakan 1 batang daun bawang
Gunakan 2 batang seledri
Gunakan 1 sdt bubuk kaldu
Sediakan 1 sdm kecap asin
Ambil secukupnya Garam, gula dan kecap manis
Sediakan 5 sdm minyak goreng
Sediakan Bumbu halus
Ambil 5 siung bawang merah
Sediakan 2 siung bawang putih
Siapkan 1 sdt merica
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Kecap:
Siapkan bahan
Rajang kol dan wortel, iris baso dan sosis, ulek bumbu halus, baru rebus bihun hingga empuk kemudian tiriskan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan baso dan sosis, aduk hingga teksturnya berubah, masukkan kol dan wortel, tumis hingga keduanya layu
Setelah semua merata, masukkan bihun, tambahkan garam, gula, bubuk kaldu dan kecap asin. Aduk lagi hingga merata dan pastikan semua sudah matang, yaitu bihun sudah kelihatan kesat, ini bertujuan agar bihun tidak cepat basi. Kemudian tambahkan seledri dan kecap manis sesuai selera, aduk rata dan tes rasa. Matikan kompor
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!