Anda sedang mencari ide resep bolu marmer (putih telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu marmer (putih telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer (putih telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu marmer (putih telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu marmer (putih telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Marmer (Putih Telur) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Marmer (Putih Telur):

1. Siapkan 275 gr putih telur
2. Gunakan 125 gr gula pasir
3. Siapkan 1/2 sdm SP
4. Gunakan 115 gr terigu protein rendah
5. Ambil 15 gr susu bubuk
6. Sediakan Sejumput vanili
7. Ambil 110 gr margarin cair
8. Sediakan Secukupnya cocoa

Cara menyiapkan Bolu Marmer (Putih Telur):

1. Kocok putih telur sampai berbusa lalu kecepatan tinggi
2. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap
3. Masukkan SP, kocok sampai kaku
4. Dengan kecepatan rendah, masukkan terigu dan susu bubuk dalam 2 tahap
5. Masukkan margarin cair, dengan menggunakan spatula, aduk balik sampai tercampur rata
6. Tuang ke loyang, sisakan sedikit utk diberi cocoa sebagai hiasan
7. Panggang di oven suhu 180°C selama kurleb 20 menit (sampai kering ketika ditusuk sate)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu marmer (putih telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!