Cara Gampang Menyiapkan Bihun Goreng Putih tanpa kecap, Menggugah Selera

Duane Kennedy   04/07/2020 09:35

Bihun Goreng Putih tanpa kecap
Bihun Goreng Putih tanpa kecap

Lagi mencari ide resep bihun goreng putih tanpa kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng putih tanpa kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng putih tanpa kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng putih tanpa kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bihun goreng bisa dimasak dengan ditambah kecap. Akan tetapi enak juga bila tidak pake kecap. Memasak bihun goreng spesial nggak membutuhkan waktu yang lama.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng putih tanpa kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Putih tanpa kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng Putih tanpa kecap:
  1. Sediakan 2 keping bihun (140gr)
  2. Gunakan 2 siung bawang putih geprek
  3. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek
  4. Gunakan 5 butir bakso potong2
  5. Siapkan 1 batang bawang daun potong2
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya kaldu bubuk/kaldu jamur
  8. Ambil secukupnya merica bubuk
  9. Gunakan 100 ml air
  10. Sediakan secukupnya bawang goreng utk taburan

Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Jika warna bihun kurang merah, tambahkan kecap manis. Lihat juga resep Bihun Goreng Telur Orek enak lainnya. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa.

Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Putih tanpa kecap:
  1. Rendam bihun dalam air panas selama 10-15 menit, tiriskan, beri minyak supaya tidak menggumpal.
  2. Tumis bawang putih sampai harum sedap, masukkan potongan wortel, aduk2 sampai wortel agak layu, tambahkan saus tiram, lalu tuangi air & masukkan bakso
  3. Tambahkan secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk & garam, aduk rata. Masukkan bihun & daun bawang, aduk rata. Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Untu membedakan bihun dengan soun atau misoa sangat mudah. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan saja. Ada yang berbumbu kecap manis dengan bumbu putih dan bihun goreng yang biasa disajikan di rumah makan peranakan Cina. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng putih tanpa kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved