Cara Gampang Membuat Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer), Sempurna

Victoria Allen   20/11/2020 06:42

Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)
Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)

Sedang mencari inspirasi resep lava cake raksasa (kue coklat lumer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lava cake raksasa (kue coklat lumer) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lava cake raksasa (kue coklat lumer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lava cake raksasa (kue coklat lumer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer). Biasanya bikin Lava Cake di gelas kecil, sekarang bikin yang gede, pake mangkuk almunium, hehe. coba pake coklat yang agak mahal, hasilnya sangat berasa coklatnya. enak banget. satu mangkuk langsung habis. memang makannya harus waktu panas ya.. Ramai yang nak mencuba buat kek lava ni sebab nampak sangat sedap dan mewah dengan coklat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lava cake raksasa (kue coklat lumer) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer) memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer):
  1. Sediakan 240 g DCC (dark chocolate compound)
  2. Sediakan 170 g Butter
  3. Gunakan 110 g Gula
  4. Siapkan 4 telur
  5. Ambil 75 g Tepung serba guna
  6. Siapkan 4 telur kuning

Resep Lava Cake Lumer, Lezat, Karena kue yang berasal dari bahan dasar berupa susu, coklat, gula pasir, dan tepung ini teksturnya unik. Salah satu dessert yang sedang hits saat ini adalah lava cake. Bentunya seperti kue bolu lembut nan hangat dengan isian yang meleleh dan lumer di mulut. Umumnya, lava cake terjadi di restoran sebagai menu pencuci mulut.

Langkah-langkah menyiapkan Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer):
  1. Lelehkan butter dan coklat compound (gunakan bain marie sistem), sisihkan
  2. Kocok telur, kuning telur dan gula sampai mengembang dan kental (+/- 8 menit pake stand mixer dengan kecepatan tinggi)
  3. Tambahkan lelehan coklat sedikit demi sedikit sambil mixer tetap menyala tapi dengan kecepatan rendah
  4. Masukkan tepung dalam adonan dengan diayak
  5. Aduk dengan sendok besar atau spatula (pastikan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung)
  6. Olesi mangkuk tahan panas (bisa aluminium atau kaca atau keramik) dengan butter sampai rata
  7. Tuang adonan dalam mangkuk sampai agak penuh (nanti akan mengembang sedikit, kalo agak penuh, kuenya nanti lebih tinggi dari mangkuknya, jadi mudah melepasnya)
  8. Oven di suhu 180c selama 45 sampai 60 menit (tergantung berapa banyak lumeran yang diinginkan). jangan ditusuk ya, ngecek kematangannya hanya disentuh dan dilihat (tandanya pinggirnya keras, tengahnya goyang-goyang kalo disentuh)
  9. Selesai, taburi gula halus (boleh tidak usah). makan selagi panas

Namun, kamu juga bisa kok membuatnya di rumah sebagai camilan ketika sedang di rumah aja.. • Masukkan coklat, butter, dan . Gambar Molten Lava Coklat Cake Terinspirasi resep Mba Isna kali ini kita coba membuat kue molten lava coklat meleleh yang lumer di mulut. Lihat juga resep Kue coklat lumer enak lainnya. Resep Chocolate Lava Cake Anti Gagal - chocolate lava Cake, Bagi seorang yang baru belajar memasak tentu saja selalu ingin mencoba aneka resep yang mudah, cepat dan dijamin berhasil. seperti admin dulu, rasa-rasanya tangan gatel sekali bila melihat resep-resep yang menggugah selera sliweran di internet. alhasil suka coba-coba, namun kadang gagal kadang juga berhasil. seperti halnya membuat. Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer) Biasanya bikin Lava Cake di gelas kecil, sekarang bikin yang gede, pake mangkuk almunium, hehe. coba pake coklat yang agak mahal, hasilnya sangat berasa coklatnya. enak banget. satu mangkuk langsung habis. memang makannya harus waktu panas ya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved