Lagi mencari ide resep cup cake coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cup cake coklat lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cake Coklat Lumer enak lainnya. Sajian kue ini akan bisa juga anda buat dirumah. Untuk bisa mendapatkan lumeran coklat yang meleleh dibagian tengah, maka anda perlu menyantap hidangan ini pada saat masih hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cup cake coklat lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cup cake coklat lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cup cake coklat lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cup Cake Coklat Lumer menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cup Cake Coklat Lumer:

1. Siapkan bahan vla:
2. Ambil 150 ml susu cair
3. Gunakan 10 gr tepung maizena
4. Sediakan 5 gr coklat bubuk
5. Sediakan 50 gr gula pasir
6. Siapkan 50 gr DCC (saya Colatta)
7. Gunakan bahan adonan bolu:
8. Siapkan 150 gr butter
9. Ambil 100 gr gula halus
10. Sediakan 3 kuning telur
11. Sediakan 20 ml susu cair
12. Sediakan 150 gr tepung protein rendah (Kunci Biru)
13. Ambil Topping: AlmondSlices

Bayangkan gurih berpadu manisnya coklat yang ditambah dengan legitnya Nutella, pantas kalau banyak yang suka. Mengingat mungkin nggak semua dari kamu punya oven untuk memanggang, kali ini ada resep cupcake kukus yang bisa dimasak asalkan kamu punya panci di rumah. Saya belum pernah coba bikin cake coklat tengahnya diisi ganache heheheh, kalau diisi coklat blok takutnya pas dingin keras tengahnya. Paling oke sih bikin cupcake coklat biasa, pakai resep cake coklat saja, ada banyaaak di JTT, kalau sudah matang semprotkan ganache ditengahnya.

Cara membuat Cup Cake Coklat Lumer:

1. Pertama2, kita buat vla nya dulu. Campur susu, maizena, coklat bubuk, gula, aduk rata dngn whisk. Masak sambil diaduk sampe meletup2, matikan api. Masukkan DCC yang sudah dipotong kecil2, aduk sampai meleleh semua. Dinginkan, masukkan dlm plastik segitiga.
2. Kocok butter dan gula halus sampe mengembang pucat. Masukkan kuning telur satu per satu, kocok rata.
3. Tambahkan susu cair, kocok rata. Turun speed terendah, masukkan terigu, kocok asal rata. Masukkan adonan dlm plastik segitiga lagi.
4. Semprotkan adonan ke bagian dasar n pinggir paper cup. Semprotkan vla coklat tadi di tengahnya. Tabur topping almond slices sekeliling adonan.
5. Panggang suhu 170' api atas bawah sekitar 30 menit sampai matang.

Pakai plastik segitiga dan spuit tusukkan di tengah cupcake dan. Karena pakai coklat cair, brownies lumer hanya tahan seharian. Bisa disimpan di kulkas, namun akan beku. Lihat juga resep Chocolate cupcake enak lainnya. Tapi meski bentuknya nggak begitu cantik, rasa nastarnya ini lembut dan lumer di mulut, enaaaak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cup cake coklat lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!