Anda sedang mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Matah:
- Sediakan 15 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Batang Sereh
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Minyak Kelapa
- Ambil 1 Buah Terasi
Cara membuat Sambal Matah:
- Siapkan semua bahan
- Lalu iris tipis semua bahan
- Bakar Terasi dan panaskan minyak, kemudian campurkan semua bahan irisan dan kaldu jamur dalam mangkok saji.
- Aduk rata dan siap disajikan. Aku makan sambelnya campur chicken karage enak banget dijamin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
