Anda sedang mencari inspirasi resep pastel kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel Kering menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Kering:

1. Siapkan Bahan Kulit : 500 gr Tepung Terigu
2. Siapkan 250 gr Mentega Blue Band
3. Ambil 2 butir Telur (bila telrnya kecil boleh dikasih 3 butir)
4. Sediakan 1/2 sdk teh Kaldu Bubuk
5. Gunakan 500 gram Abon Sapi / Ayam / Ebi
6. Sediakan 1 ltr Minyak Goreng
7. Sediakan Sedikit Garam
8. Ambil Sedikit Air

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Kering:

1. Campur Tepung terigu dan Blue band tambahkan Kaldu bubuk dan garam bila sdh tercampur rata tambahkan telur yg sebelumnya sdh di kocok lepas terlebih dahulu aduk rata
2. Tambahkan Air sedikit sambil di aduk terus pakai tangan atau mixer sampai adonan kalis
3. Bila sdh di rasa kalis, giling adonan dari tebal ukuran 1 sampai ukuran 4 atau 5 sesuai selera
4. Cetak dan potong berukuran tutupnya maizone lalu isi dengan Abon sesuai selera dan bentuk tepinya dengan di cubit - cubit
5. Sambil mencetak panaskan Minyak goreng dengan api sedang, bila sdh panas, goreng pastel kecil / mini tadi sampai berwarna kuning kecoklatan angjat dan tiriskan
6. Pastel mini kering siap untuk di hidangkan waktu lebaran / sehari - hari kue ini tahan lama lo, Selamat Mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!