Bagaimana Membuat Sambal ala Lamongan yang Sempurna

Claudia Kelley   15/08/2020 07:55

Sambal ala Lamongan
Sambal ala Lamongan

Sedang mencari inspirasi resep sambal ala lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ala lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ala lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ala lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sambal ala lamongan ini dibuat dengan bahan bahan yang mudah didapatkan ya. Untuk cabenya sesuai selera sedulur aja. #Sambalalalamongan #DirumahSaja Bahan. Lihat juga resep Sambal Mangga Terasi Lamongan enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ala lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ala Lamongan memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal ala Lamongan:
  1. Gunakan 15 bh cabai rawit
  2. Ambil 3 bh tomat (kecil)
  3. Siapkan 3 bh bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 bks terasi sachet (bakar)
  6. Ambil Garam, gula merah (secukupnya)
  7. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  8. Gunakan 200 ml air
  9. Sediakan 2 bh jeruk limau

Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan.

Langkah-langkah membuat Sambal ala Lamongan:
  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Tumis dengan minyak goreng: tomat, cabai rawit dan bawang duo. Tambahkan air biarkan air tersisa sedikit matikan api kompor.
  3. Haluskan sambal dengan tambahan garam dan gula merah, tidak harus halus sambalnya.
  4. Tambahkan perasan jeruk limau koreksi rasa.

Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang. Setelah matang, angkat bumbu rebusan ini dan haluskan dengan ulekan hingga. Sambal pecel lele khas lamongan sudah selesai dibuat, kini saatnya anda menambahkan lalapan Cara membuat Sambal Terasi Enak Ala Pedagang Pecel Lele Kaki Lima: Silakan Goreng bumbu. MeteoTrend: Cuaca di Lamongan untuk hari ini, besok dan minggu. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ala lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved