Lagi mencari inspirasi resep risoles rogout ayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles rogout ayam jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles rogout ayam jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan risoles rogout ayam jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risoles rogout ayam jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risoles Rogout Ayam Jagung memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risoles Rogout Ayam Jagung:

1. Sediakan 500 gr Ayam fillet
2. Sediakan 1 bh wortel, potong kotak-kotak kecil, rebus
3. Sediakan 2 bonggol jagung manis, serut dan rebus
4. Ambil 5 bh bawang merah
5. Siapkan 4 bh bawang putih
6. Ambil 4 sdm tepung terigu
7. Ambil 400 ml susu cair
8. Sediakan 200 ml air kaldu, bekas rebusan ayam fillet
9. Gunakan 2 btg seledri
10. Sediakan 2 slice keju cheddar
11. Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
12. Ambil secukupnya gula, garam dan lada
13. Gunakan Putih telur dan tepung panir untuk bahan pencelup
14. Siapkan Kulit : 500 gr tepung terigu, 100 gr tepung sagu, 50 ml minyak goreng, 2 kuning telur, 1 liter air, garam secukupnya

Cara membuat Risoles Rogout Ayam Jagung:

1. Rogout : Rebus ayam, lalu cincang, sisihkan air kaldunya
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin sampai wangi, kemudian masukkan tepung dan aduk sampai rata. Masukkan susu cair dan air kaldu, aduk lagi hingga tercampur rata
3. Masukkan rebusan wortel, jagung, ayam dan seledri, tambahkan garam, gula dan lada, terakhir masukan keju, masak hingga meletup-letup dan kental, koreksi rasa. Matikan dan tunggu sampai dingin, baru rogout siap dipakai untuk isian.
4. Kulit risoles : Campur semua bahan dengan mixer sampai tidak ada tepung yang bergerindil, saring dan cetak di teflon

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risoles rogout ayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!