Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam goreng penyet sambal bawang enak lainnya. Jika ayam sudah matang, angkat dan penyet agar dagingnya agak hancur. Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang memakai 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:

1. Gunakan paha ayam bersih
2. Ambil Bahan marinade
3. Siapkan lada bubuk
4. Sediakan oregano (bisa di skip)
5. Siapkan Rosemary (bisa di skip)
6. Sediakan garam (Me - himsalt)
7. Ambil bawang putih bubuk
8. Siapkan ketumbar bubuk
9. Siapkan Bahan sambal :
10. Siapkan cabe rawit campur (merah dan hijau)
11. Sediakan bawang putih
12. Gunakan garam (Me- himsalt)
13. Siapkan Bahan pelengkap :
14. Sediakan kemangi

Ayam penyet bakar siap sajikan dengan sambal. Menu super gampang dikala kepepet waktu dan bahan 😂 Kalau tidak ada stok ayam bisa juga diganti dengan lauk lain ya, telur goreng atau telur rebus juga enaaak dibikin penyetan seperti ini. Untuk minyak sambalnya paling enak bekas menggoreng ayam/telur. Masukkan ayam ke dalam panci, tuang air santan dam air secukupnya.

Cara membuat Ayam Penyet Sambal Bawang:

1. Tusuk tusuk daging paha ayam dengan garpu lalu Tuang bumbu marinade di ayam
2. Campur dan remat remat biar bumbu meresap lalu diamkam (me semalaman di kulkas)
3. Setelah di diamkan kerat kerat daging paha ayam
4. Lalu panggang atau bisa digoreng (Me pakai panggang mini)
5. Panggang / goreng hingga kering atau matang, angkat sisihkan
6. Siapkan bahan sambal
7. Goreng bahan sambal, tidak usah di buang gagang cabenya biar sedep lalu tuang di Cobek
8. Ulek bahan sambal,tidak perlu halus
9. Tambahkan 1 sdm minyak panas (me minyak bekas buat goreng cabe)
10. Tambahkan kemangi
11. Ulek kasar
12. Tambahkan ayam goreng / panggang dan tekan tekan / penyet penyet ayam pakai ulek ulek
13. Taraaa Ayam penyet sambal bawang siap di nikmati 😍

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sambal, goreng tomat, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal tadi selagi ayam masih panas. Tekan (penyet) ayam hingga memar dan. Panaskan minyak dan mula goreng bahan berasingan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!