Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lamongan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Lamongan:

1. Siapkan 1 buah tomat besar
2. Ambil 5 buah bawang merah
3. Sediakan 2 buah cabe merah keriting
4. Siapkan 3 buah cabe rawit
5. Gunakan 7 buah cabe rawit hijau
6. Siapkan 1/2 bungkus terasi abc
7. Gunakan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
8. Siapkan 1/4 sendok teh gula (sesuaikan selera)
9. Gunakan 1 ruas jari gula jawa kurangin dikit
10. Gunakan secukupnya Micin
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Sambal Lamongan:

1. Siapkan bahan bahan
2. Rebus tomat, apabila sudah layu, buang airnya kemudian tambahkan 3 sendok minyak goreng, goreng sebentar hingga tidak ada airnya lagi, kemudian sisihkan
3. Rebus cabe sampe layu, kemudian buang airnya
4. Goreng cabe2an, bawang dan terasi
5. Ulek semua bahan, ketika sudah halus tambahkan tomat yang tadi, gula, garam, micin, gula jawa dan terasi
6. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lauk favorit bunda 😌👌🏻

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!