Lagi mencari ide resep kue ladrang manis jinten hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ladrang manis jinten hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Ladrang Manis Jinten Hitam. Kue ladrang manis atau ibuk saya biasa menyebutnya roti goreng adalah salah satu kue kering favorit beliau. Ibuk suka sekali kue ini karena selain manis, wangi dari jinten hitamnya itu yang membuat rasa kuenya agak berbeda dengan yang lain.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ladrang manis jinten hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue ladrang manis jinten hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ladrang manis jinten hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam:

1. Siapkan 500 gram tepung terigu
2. Gunakan 50 gram maizena
3. Gunakan 25 gram (1 sachet) santan bubuk
4. Siapkan 50 gram jinten hitam (tambahkan jika suka)
5. Ambil 1 butir telur
6. Sediakan 3 sdm gula pasir (kemanisan sesuai selera)
7. Siapkan 100 gram margarine, cairkan
8. Siapkan 200 ml air (kurang lebih)

Ibuk suka sekali kue ini karena selain manis, wangi dari jinten hitamnya itu yang membuat rasa kuenya agak berbeda dengan yang lain. Assalamualaikum.kali ini saya akan membagikan resep cemilan rumahan yang mudah yaitu KUE JINTEN MANIS (EMPUK) , Jadi dari anak kecil sampai orang tua bisa. Stik bawang renyah/ladrang tepung segitiga biru, mentega, telur, kanji, bwg putih, haluskan, daun seladri iris halus, sct masako ayam atau sapi. Resep Membuat Kue Ladrang - Ngomongin masalah kue ladrang memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam:

1. Dalam wadah masukkan telur, gula pasir dan jinten hitam, kocok hingga gula larut dan tercampur rata (kocok menggunakan garpu atau whisker saja)
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan santan bubuk, aduk rata
3. Tambahkan margarine cair kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni pelan saja dan menghasilkan adonan yang kalis tidak lengket di tangan (stop pemberian air jika sudah kalis)
4. Ambil beberapa adonan kemudian pipihkan menggunakan gelas atau rolling pin lalu potong kecil-kecil adonan dengan bentuk sesuai selera (saya potong persegi menggunakan alat pencetak pinggiran pastel)
5. Setelah dipotong-potong kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng kue hingga kuning kecoklatan dan matang
6. Setelah kue benar-benar dingin segera kemas dalam wadah kedap udara. Tekstur kuenya empuk, rasa manis dan wanginya jinten hitam sangat pas dan enak
7. Fyi : ini penampakan jinten hitam atau ada juga yang menyebutnya habbatussauda. Ibuk saya beli di toko penjual jamu rempah-rempah
8. Ini alat yang saya gunakan untuk memotong adonan

Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue yang satu ini patut Anda coba. Biasanya beberapa masyarakat menikmati kue ladrang ini saat sedang santai sendiri maupun saat berbincang ria dengan keluarga. Buat Anda yang ingin mencoba kuenya secara instan, Anda bisa. Diakui bahwa selain bahannya mahal, waktu pembuatan kue ini lebih lama. Perempuan berprofesi sebagai guru ini mengungkapkan bahan yang dibutuhkan untuk membuat ka'ak adalah jahe, kayu manis, pala, merica, cengkih, kapulaga, adas, madu, telur ayam kampung, gula, tepung terigu, koya halus, minyak samin, mentega dan jinten hitam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!