Resep Sayur pakis masak Santan, Enak

Bettie Sharp   16/08/2020 15:38

Sayur pakis masak Santan
Sayur pakis masak Santan

Sedang mencari ide resep sayur pakis masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis masak santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Mohon maaf jika divideo ini mama ngomongnya suka belepotan. Td sore aku ke pasar n pas kebetulan ketemu sayur pakis, krn udah lama bgt ga makan sayur ini, jd lah aku Baru pertama kali masak sayur pakis pake santan, ternyata rasanya enak, gurih, lebih sedap lg ditambah teri atau udang basah, berhubung stok nya lg. Sayur pakis (di cuci dengan air garam ).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis masak santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur pakis masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur pakis masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur pakis masak Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur pakis masak Santan:
  1. Gunakan 1 ikat pakis
  2. Gunakan Bawang putih
  3. Siapkan Bawang merah
  4. Sediakan Kemiri
  5. Siapkan Cabe merah
  6. Gunakan Cabe rawit
  7. Sediakan Merica
  8. Sediakan Lengkuas
  9. Gunakan Daun salam
  10. Siapkan Daun jeruk
  11. Ambil Santan bening
  12. Ambil Tahu goreng
  13. Sediakan Gula
  14. Sediakan Garam

Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Sayur Pakis memiliki rasa yang lezat.

Cara membuat Sayur pakis masak Santan:
  1. Potong potong daun pakis, cuci bersih
  2. Potong potong tahu,Siapkan semua bumbu untuk dihaluskan,kecuali lengkuas,daun jeruk,daun salam.
  3. Jika sudah halus, tumis bumbu dan masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk.. tumis hingga harum,
  4. Oh ya bunda jangan lupa ungkep daun pakis hingga matang. Jika sudah matang tiriskan
  5. Kembali ke tumisan bumbu bunda, jika sudah harum tambahkan air dan masukkan tahu, tutup wajan tunggu sebentar hingga tahu agak lunak.
  6. Jika sudah masukkan pakis yg sudah matang kedalam wajan,masukkan garam,gula dan santan..jika sudah tutup kembali dan tunggu hingga bumbu meresap…
  7. Jika sudah angkat dan sajikan….

Rasanya benar-benar kenyal dan mengeluarkan semacam lendir yang enak. Sayur Pakis memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Di antaranya bisa menambah nafsu makan dan memperbaiki gangguan sistem. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk. resepumiku.com - Resep Sayur Gulai Pakis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur pakis masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved