Sedang mencari inspirasi resep bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ikan:

1. Gunakan 500 gr daging ikan tenggiri giling
2. Sediakan 3 btr putih telur ayam
3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
4. Ambil 100 ml air es
5. Gunakan 1 sdm garam
6. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
7. Gunakan 100 gr tepung kanji

Cara menyiapkan Bakso Ikan:

1. Siapkan semua bahan
2. Satukan semua bahan kecuali tepung tapioka. Uleni hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung kanji, uleni hingga adonan benar-benar tercampur rata
4. Didihkan air. Ambil adonan bentuk bulat dengan tangan, sendokkan adonan bakso dengan sendok makan, (maafken pake garpu, skalian kotor 😁) masukkan ke dalam air mendidih. Biarkan mengapung. Angkat. Lakukan hingga semua adonan habis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!