Cara Gampang Menyiapkan Sambel Lamongan, Bisa Manjain Lidah

Randall Stone   09/08/2020 19:11

Sambel Lamongan
Sambel Lamongan

Sedang mencari inspirasi resep sambel lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Lamongan memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Lamongan:
  1. Sediakan 100 gr Cabe Rawit campur Cabe merah keriting
  2. Ambil 1 bh Tomat besar
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 3 bh bawang merah
  5. Gunakan 1/2 sdt Terasi bakar/goreng
  6. Siapkan 1 sdt gula jawa
  7. Gunakan 1/3 sdt garam
  8. Ambil 5-7 bt kacang mete goreng/ kemiri
Cara membuat Sambel Lamongan:
  1. Siapkan bahan bahannya kupas & cuci bersih, cabe rawit, cabe keriting, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, gula, garam dan terasi.
  2. Siapkan wajan beri minyak panaskan lalu masukkan Bawang merah Bawang putih cabe dan tomat, goreng hingga matang, setelah matang lalu taruh di cobek uleg hingga halus, beri garam, gula jawa dan terasi uleg lagi, cek rasa.
  3. Hidangkan sambal untuk temannya Nila goreng,lele goreng, tempe/ tahu goreng,ayam goreng,Empal daging beserta lalapan 😋💃💃💃

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved