Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bobor Labu Siam a.ka Manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ Anti Gagal
Nicholas West 24/06/2020 01:23
Lagi mencari inspirasi resep bobor labu siam a.ka manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor labu siam a.ka manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor labu siam a.ka manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor labu siam a.ka manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor labu siam a.ka manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bobor Labu Siam a.ka Manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobor Labu Siam a.ka Manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️:
Gunakan Santan instan 65 ml (aku pakai sun kara)/500 ml santan segar
Sediakan Sejempol lengkuas
Ambil 2 lembar daun salam
Gunakan Air 3 mangkok (-+ 1500ml)
Ambil Bumbu halus :
Ambil 10 siung bawang merah
Ambil 5 siung bawang putih
Gunakan 3 butir kemiri
Ambil 1 sdt ketumbar utuh
Sediakan Seruas kelingking kencur
Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
Sediakan Sejumput gula
Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Ambil Bahan tempe mendoan :
Gunakan 1 papan tempe
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Gunakan 3 sdm kunjung Tepung terigu
Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
Sediakan Bahan sambal terasi :
Gunakan 2 siung bawang putih
Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Sediakan 15 cabe rawit (sesuai selera)
Ambil 1/2 bungkus trasi kemasan permen
Gunakan Sesuai selera gula garam
Cara membuat Bobor Labu Siam a.ka Manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️:
Siapkan bahan : potong-potong kotak labu Siam dengan ukuran 1 cm, rebus telur puyuh kemudian kupas, sisihkan
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam dan lengkuas, aduk-aduk sebentar lalu masukkan labu Siam yang sudah dipotong-potong aduk hingga merata
Kemudian masukkan air dan garam, aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih
Setelah mendidih, masukkan santan, aduk hingga tercampur lalu masukkan telur puyuh, Gula garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur dengan sempurna. Jangan lupa test rasa yaa…(Bobor itu rasanya manis gurih seger)
Next tempe mendoan nya : iris tempe setebal 1 cm, kemudian iris tipis-tipis Daun jeruk (semakin tipis semakin mantap dan crunchy). Campur irisan daun jeruk dengan tepung terigu, garam, ketumbar dan kunyit bubuk lalu masukkan air secara bertahap (sedikit-sedikit ya moms) hingga adonan mendoan mengental sempurna tidak menggerindil. Lalu masukkan irisan tempe, baluri dan goreng hingga keemasan!
Sambel terasi : blender hingga halus tomat, bawang putih, cabe rawit, terasi dengan 2 gelas belimbing air kemudian tumis hingga air menyusut (tapi tidak sampai kering) masukkan sejumput gula garam aduk sebentar dan test rasa, yummy!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor labu siam a.ka manisah telur puyuh dengan tempe mendoan sambel terasi ❤️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!