Bagaimana Membuat Mie Katte CiMeJa (Kacang Telor Tempe Cireng Medan Jawa) yang Sempurna

Isabelle Jennings   06/09/2020 05:04

Mie Katte CiMeJa (Kacang Telor Tempe Cireng Medan Jawa)
Mie Katte CiMeJa (Kacang Telor Tempe Cireng Medan Jawa)

Lagi mencari inspirasi resep mie katte cimeja (kacang telor tempe cireng medan jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie katte cimeja (kacang telor tempe cireng medan jawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie goreng Jawa adalah sebuah masakan yang terbuat mie yang diberi bumbu rempah, kemudian kecap manis dan lain-lain, selain itu juga bisa ditambahkan bahan. Menu Pagi Ini " Oseng Teri Cabe Ijo + Goreng Ikan Cuwek + Omelet Mie Telur + Peccek Sambal Terong. Bikin ngiler masakan hari ini "Tumis cumi pedas + tumis kacang panjang + telur'dadar + tempe goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie katte cimeja (kacang telor tempe cireng medan jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie katte cimeja (kacang telor tempe cireng medan jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie katte cimeja (kacang telor tempe cireng medan jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Katte CiMeJa (Kacang Telor Tempe Cireng Medan Jawa) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Katte CiMeJa (Kacang Telor Tempe Cireng Medan Jawa):
  1. Gunakan Kacang panjang 1000-an
  2. Siapkan Tempe 500-an
  3. Gunakan Mie kiloan 3000-an
  4. Gunakan Cireng (kostmade)
  5. Ambil Secukupnya minyak goreng
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis
  7. Gunakan Air
  8. Sediakan Bumbu
  9. Gunakan 1 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 cabe keriting
  12. Gunakan 1/2 sdm garam

Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Mie kauh jawa merupakan salahsatu jenis olahan mie yang cukup banyak bisa anda temukan di berbagai lokasi di Jogja maupun di ini merupkan perpaduan antara mie yang merupakan olahan khas Tiongkok dengan bumbu-bumbu khas Jawa yang sangat kaya. Berikut cara lengkap cara membuat mie telor sendiri.

Cara membuat Mie Katte CiMeJa (Kacang Telor Tempe Cireng Medan Jawa):
  1. Rebus mie, geprek bawang putih, iris bawang merah, cabe, kacang dan tempe.
  2. Tiriskan mie, lalu goreng tempe dan cireng hingga matang.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan kacang panjang, dan tempe, tunggu sampai kacang sedikit layu, tambahkan 100ml air, masukkan telur lalu mie, tabur garam dan campur kecap, aduk hingga rata. Cek rasa.
  4. Hidangkan bersama cireng, dan Selamat Mencoba.

Mengapa anda tidak membuat mie sendiri, asal tahu saja cara bikin mie telor ternyata cukup mudah. Pastinya resep mie goreng jawa ini sangatlah mudah membuatnya. Hidangan kali ini lengkap enaknya, nilai gizinya, ada protein, serat, vitamin dan karbohidrat. Anda tinggal melengkapinya sedikit di resep minuman apabila anda benar-benar peduli terhadap gizi. Mie ongklok terbuat dari mie kuning dan sayur kol yang sudah direbus, lalu disiram dengan kuah jenang yang terbuat dari tepung kanji.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie katte cimeja (kacang telor tempe cireng medan jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved