Langkah Mudah untuk Membuat Sayur daun singkong masak santan Anti Gagal

Joe Weaver   19/11/2020 07:23

Sayur daun singkong masak santan
Sayur daun singkong masak santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur daun singkong masak santan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur daun singkong masak santan:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong muda, petik daunnya
  2. Siapkan Santan 3rb (beli dipasar langsung santan jadi)
  3. Gunakan 1 batang serai geprek
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 5 buah cabe merah
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  13. Sediakan 1/2 sdt merica
  14. Ambil 1/2 ons teri medan

Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan.

Cara membuat Sayur daun singkong masak santan:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk sisihkan dan potong potong
  2. Goreng teri medan hingga matang angkat dan sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender
  4. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk daun salam lengkuas dan serai hingga harum
  5. Tambahkan santan masak hingga mendidih masukkan daun singkong, garam dan gula kecilkan api masak hingga bumbu meresap, setelah bumbu meresap matikan kompor dinginkan dan terakhir masukkan teri medan

Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Berikut ini ada beberapa tips dan trik yang dapat diterapkan untuk mengolah sajian sayur daun singkong kuah santan yang siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved