Resep Sambal pecel Lamongan, Enak Banget

Amelia Lee   28/08/2020 09:58

Sambal pecel Lamongan
Sambal pecel Lamongan

Lagi mencari ide resep sambal pecel lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal pecel lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.. Pecel Lele Lamongan yakni sambal tomat, sambal terasi & sambel mangga muda/sambel pencit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pecel lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal pecel Lamongan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal pecel Lamongan:
  1. Gunakan ✨ Bahan :
  2. Gunakan 5 cabe merah keriting
  3. Ambil 7 cabe rawit
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah tomat
  7. Sediakan 2 jeruk nipis
  8. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Gunakan 1/2 keping gula merah
  12. Sediakan 100 ml air panas
  13. Gunakan Minyak untuk menumis
  14. Ambil 10 biji kacang goreng

Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami. Pecel lele, ayam dan bebek goreng,nila,ati ampela dan tahu _tempe dengan sambal terasi yang khas rasanya! Pecel lele khas Lamongan terkenal karena sambalnya yang agak asam karena pemakaian tomat.

Langkah-langkah membuat Sambal pecel Lamongan:
  1. Siapkan duo cabe, duo bawang dan tomat cuci bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak lalu masukan bahan yang telah dicuci kemudian tumis hingga layu.
  2. Masukan kecang kedalam coet lalu ulek hingga halus kemudian Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir gula merah. ulek sampai halus (bisa juga diblender) setelah sambal halus peras air jeruk nipis kedalam air panas kalo ingin airnya agak banyak bisa rendam jeruk nipis kedalam air panas terlebih dahulu lalu peras dan masukan air jeruk nipis nya ke sambal. Koreksi rasa lalu sajikan
  3. Sambal sudah siap. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋

Bahan sambal dikukus terlebih dahulu agar awet. Setelah matang, sambal digoreng kembali untuk. Proses memasak sambal pecel lelepun juga tidak memerlukan waktu yang lama dan bahan yang Nah pastinya bunda penasaran bagaiman cara membuat sambal pecel lele lamongan … yuk simak. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Lamongan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal pecel Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved