Anda sedang mencari inspirasi resep risoles mayonnaise (risol mayo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles mayonnaise (risol mayo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles mayonnaise (risol mayo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risoles mayonnaise (risol mayo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risoles mayonnaise (risol mayo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risoles Mayonnaise (Risol Mayo) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risoles Mayonnaise (Risol Mayo):
Sediakan Adonan Kulit
Siapkan 250 gram tepung terigu
Ambil 3 sdm tepung tapioka
Ambil 1 sdt garam
Sediakan 500 ml susu UHT (boleh diganti pake 1 sachet susu bubuk dan dilarutkan ke 500 ml air)
Gunakan Bahan Isian
Siapkan 200 gram mayonnaise
Gunakan 8 buah sosis
Sediakan 3 buah telor (dibagi 8)
Siapkan 5 sdm kental manis
Sediakan 1 sdt lada
Siapkan 1 sdt garam
Ambil Baluran Risoles
Ambil 10 sdm adonan kulit
Ambil Secukupnya tepung roti
Cara membuat Risoles Mayonnaise (Risol Mayo):
Campurkan semua bahan adonan kulit risol. Aduk dengan whisker dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga diperoleh konsistensi seperti pada contoh (video)
1. Panaskan wajan, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga matang dan tutup dengan tisu agar tidak kering. Lakukan sampai semua adonan habis
Potong sosis dan telor. Kemudian campurkan mayonnaise, skm, garam, dan lada. Koreksi rasa
Ambil satu lembar kulit risol, lalu isi dengan mayonnaise, telor, dan sosis. Lalu gulung dengan ukuran yang sama
Setelah dilipat rapih, celupkan pada sisa adonan kulit, lalu dilumuri dengan tepung roti. Diamkan kurang lebih satu jam menit agar tepung rotinya menempel
Setelah satu jam, goreng risol yang sudah dilumuri tepung roti. Goreng dengan api kecil
Risol mayo siap dihidangkan dengan cocolan saos sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risoles mayonnaise (risol mayo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!